Resep Nasi Telur Rumahan Praktis Ekonomis
Nasi telur adalah masakan mudah dan praktis yang digemari banyak orang. Mau mencoba memasak sendiri....ini resepnya...
Bahan telur dadar:
2 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, iris tipis
1 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
2 buah cabai merah kecil, iris halus
1/2 sdt garam
Bahan sambal tomat:(haluskan)
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah kecil
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Bahan lainnya:
nasi putih secukupnya
irisan mentimun secukupnya
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Telur dadar: Campur semua bahan, aduk rata. Panaskan sedikit minyak di atas wajan anti lengket, buat telur dadar. Masak sehingga kedua sisinya matang. Angkat, sisihkan.
2. Sambal tomat: Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bahan sambal tomat yang telah dihaluskan. Masak hingga matang dan mengental. Angkat, sisihkan.
3. Penyajian: Siapkan piring saji. Tata nasi putih, telur dadar, dan irisan mentimun dalam piring saji. Tambahkan sambal di atasnya. Sajikan segera.
Selamat mencoba......
Comments
Post a Comment